Uluslararası eğitim standartlarıyla Mutfağı profesyonel iş alanı olarak gören veya kariyer hedefi bu doğrultuda olan kişilere yönelik bir eğitim programıdır. MUTFAK' ta, temizlik, hijyen-sanitasyon, mutfak ekonomisi, damak tadı, süsleme sanatı ve çeşitlilik ancak  eğitimini almış ve yöntemleri bilerek uygulayan eğitimli insan faktörüyle gerçekleştirilir, bu program hem teorik hem uygulamalı eğitimi sayesinde konusunda  uzman kadromuz  tarafından, teknolojik gelişmelere paralel olarak verilmektedir.Hem yeni şeyler öğrenecek, hem unuttuklarınızı hatırlayacaksınız…

 

Avrupa Birliği - T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığınca Onaylanmış 30 Saatlik  Temel  Mutfak Eğitim İçeriğimiz;

 

*Mutfak Temel Kavramları

*Temel  Ekipman  Bilgi Aktarımı

*Yemek Hazırlığına

*Yemek Sunumu

*Malzemelerin Hazırlığı

*Malzemelerin ve Elektrikli Aletlerin Temizliği

*Gıda Maddelerinin ve Ekipmanlarının Korunması

*İşletmelerde Vardiya Devri Hakkında Bilgi

*İş Sağlığı ve Güvenliği

*Çevre Koruma Yöntemleri

*Mutfakta Gıda Maddelerinin Kalite Kontrolü,Depolama Yapma Besin Saklama

*Kalite Yönetimi

*Birimler Arası İlişkiler

 
Fiyat ve kampanya bilgileri için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
Kurs başlama tarihleri hakkında bilgi almak lütfen bizimle iletişime geçiniz.

Kurs Gün ve Saatleri

Kurs Günleri Kurs Saat Aralığı
Hafta İçi
Pazartesi 9:30 - 21:30
Salı 9:30 - 21:30
Çarşamba 9:30 - 21:30
Perşembe 9:30 - 21:30
Cuma 9:30 - 21:30
Hafta Sonu
Cumartesi Kurs verilmiyor
Pazar Kurs verilmiyor

Henüz bu kursa ait yorum bulunmamaktadır.

Henüz bu kursa ait video bulunmamaktadır.

İndirimli kurslardan ücretsiz haberdar olun